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martes, 24 de febrero de 2009

Les Terrases


Uvas:
Cariñena 65% + Garnacha 30% + Cabernet Sauvignon y Syrah 10%
14º
1 año de barrica de roble francés
Tintos Con Crianza
Bodegas Álvaro Palacios
DOCa Priorat

Vista: Muy atractivo con un bonito rojo muy vivo, muy brillante.
Nariz: Sensación con fruta de fondo, especiado, canela, tostados agradables.
Boca: Entrada suave, muy concentrado, apenas amplitud, estupenda envoltura, largo con sensación de pimienta agradable, retronasal mentolada, punto de alcohol gracioso, acidez integradísima, barrica perfecta, toque dulzón, ligeramente mineral, amargoso leve y elegante, concentrado, larguísimo.
Un vino imprescindible, especial y sofisticado.