Es la casa mas prestigiosa de Australia, galardonada internacionalmente, en 1998 fue honrada con el premio al primer lugar de la bodega no estaunidense en la competencia internacional de San Francisco, en lo personal me encantan estos vinos y me parecen que siempre nos ofrecen cosas nuevas para descubrir.
Uva: Shiraz
Nota de Cata: De color brillante, color ciruela atractivo.
En nariz es vivaz, con aromas de pimienta y mora, con notas de roble dulces y especiadas. El paladar claramente varietal donde destacan frutas oscuras y las características especiadas de la uva Shiraz. Notas de cassis apoyados por suaves especias y taninos de granos pequeños para proveer un largo y rico final.
Maridaje: Ideal para la carne, cordero y pasta.
Temperatura de servicio de 16-18°C.
4 comentarios:
Maurice, que tal. Rosemount Estate es garantía de vinos que no te decepcionarán por lo que pagues por ellos, porque hay que decirlo, no son los vinos australianos más baratos que hay en el mercado, pero sí son muy buenos.
Sí se quiere conocer un excelente Shiraz australiano, creo que este vino que recomiendas es la elección perfecta.
Saludos.
--Rafa Ibarra
www.elmundoderafaibarra.com
Uy! y el Pinot Noir que tienen tambien esta super bueno :) Bien recomendado
Saludos desde Ensenada
Carlos H Cohen
www.buenavida.com.mx
Y el Merlot también esta muy bueno.
http://www.elmundoderafaibarra.com/2008/03/tinto-rosemount-estate-diamond-label.html
Saludos.
Hola Maurice,
Me llama la atencion tu enunciado de "la casa mas prestigiosa de Australia"; Para mi, tal honor le corresponde a Penfolds, quienes son fabricantes desde los legendarios Grange hasta vinos de ~$8 US / botella - y todos ellos muy buenos.
http://www.penfolds.com/
Saludos,
Miguel
http://www.amigosdelavid.blogspot.com/
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