Origen :
Viñedos Haras de Pirque ubicados en la región del Maipo Alto, Chile. La viña fue plantada el año 1992. Las parcelas son seleccionadas de acuerdo al especial sabor y madurez de la fruta. Especial manejo de la viña permite maximizar la calidad de la uva.
Variedad de uva de este vino :
73% Cabernet sauvignon
27% Carménere
Color: rojo profundo.
Sabor: Capas de menta y chocolate, con un toque persistente de cerezas. Taninos dulces, muy complejos, maduros y profundos. Concentrado y sedoso en boca. Fruta opulenta y de final condimentado.
Alc/Vol 14,6%
web: www.harasdeprique.com
2 comentarios:
Hola Maurice. Oye, una pregunta: ¿con qué platillo recomiendas maridar este vino? ¿Alguna sugerencia?
Saludos
--Rafa Ibarra
Lo recomiendo con alguna carne de caza, con un cordero. También con carnes rojas. Lo venden en La Vinoteca
saludos
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