viernes, 24 de octubre de 2008

Nota de Cata Kerubiel


Kerubiel
México
Tinto
Uva: Grenache-Syrah.
Reposo en Barrica : 12 meses
Capacidad de añejamiento: media alta
Enológo: Hugo D'Acosta

Nota de Cata: color rojo oscuro, en nariz hay frutas rojas y negras maduras, eucalipto, humo y muchas notas obtenidas de la crianza en madera como vainilla, chocolate y roble. Sumamente lleno en boca, donde mantiene la complejidad en equilibrio. Taninos vivos y una muy larga persistencia.

2 comentarios:

Maurice Geralt dijo...

Hola,

Acabo de encontrar tu blog y me parece muy bueno.

Si te gusto el Serafiel no pierdas la oportunidad de probar a sus hermanos, Gabriel (mi favorito), Miguel, Kerubiel y Uriel. Todos tiene algo que ofrecer :)

Saludos

Cohen
www.buenavida.com.mx

Maurice Geralt dijo...

Muchas gracias tu página es también muy completa
saludos